布媽廚房日記

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家裡有個嘴巴很刁的孩子，做母親的在料理上總是無法馬馬虎虎，我家的火鍋或者湯品，不是買魚骨、豬骨頭這類回來熬湯，就是直接蔬菜紅蘿蔔直接水煮，因為初中生非常不喜歡市售的高湯罐或者高湯塊這一類的味道．前陣子；從“我們的布帳馬車”購買了一袋韓國高湯包以後，我和初中生驚為天人！！因為高湯包是由天然食材乾燥以後放入濾過包．所以不但吃得安心，味道也非常美味天然．但是食物總是會吃完，家裡的倉庫也空了好一陣子．

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這是入秋以來我最愛的湯品之一，材料簡單、操作也簡單．涼涼的天氣可以快速地來一碗．低醣、健康又可以滿足味蕾與肚皮～即使在半夜肚子餓也可以吃得很安心！！
材料：
金針菇、木耳、蛋、蒜頭、番茄、肉絲、是拉差辣椒醬與少許的蔥花

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這道料理，因為簡單方便，初中生又超級喜歡，冬天吃的時候整個暖上心頭，一直是我家冬天最常出現在餐桌上的一道．
材料：（兩人份）

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最近一些身邊的經歷，讓我想起許多曾經的記憶，也讓我有些感想。
我身邊有親人(老人家)，她們的婚姻不是很好，另一半不負責、外遇、家暴。為了孩子她們隱忍了，扛起了所有不管是經濟的壓力、孩子的教育問題、家庭的所有裡裡外外的人事物。曾經我勸她們離開，雖說中國人總是勸合不勸離，但是；不離開、不改變如何知道能不能改善自己的人生??終於孩子長大了，她們仍然不願意離開，每日為了守住自己努力的家庭不甘願離開，但是結果是如何??為了所謂的犧牲，孩子必須承受你時不時的情緒勒索。為了過去的隱忍，沉淪在受害者的情緒爬不出來。賠了自己的一生也拖著孩子陪葬。

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小米五上市了，基本上我對於3C商品沒有非常大的興趣，而我也有隻小米四，東西夠用就好。但老爺展示了幾樣小米的功能後，決定等他回來要把小米五給收編。
雖然這充電方式不是原創，但是我很喜歡，因為常常為了拆手環下來充電，讓人覺得很費力，還曾經為了裝拆表帶而弄傷手指頭。(老爺覺得不可思議的傷口，但真的就是小米手環表帶讓我受傷)以後充電不需要裝拆手環對我來說是最吸引我的地方。而他的螢幕雖然比不過APPLE WATCH一般大，但是對於我來說足夠了，而小米五似乎又比小米四的螢幕大。這樣的小巧玲瓏非常適合我。

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其實沒有很想討論到最近很夯的【罷免】這個話題，畢竟每個人的想法、理念與支持的政治人物都不同，我的朋友(閨蜜)都各有不同的支持，所以；我必須尊重她們的想法，為了避免無意中帶了風向或者無意中說了讓朋友感到不舒服的話，我甚至不願意太明白的表示自己關於這部分的態度。
但就【罷免】這件事情，對於剛上到選罷法的初中生來說，卻是個活生生的例子，因此，常常會與初中生討論到這個話題，甚至投票當天，晚餐時還與初中生一起看了開票直播。周日早晨的早餐時間，初中生突然又主動開口提到這件事情。

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近日紛紛擾擾，不管是肺炎還是罷免，讓人會激動關注的新聞不斷產生，而大家也就將茫茫廣大的網海弄得更波浪不斷。其實這幾天我看到的現象，早已經存在，只不過因為肺炎stay home讓大家對於網路的使用量更大，而一些異象也越多。
以前，人與人之間要認識才能談得上幾句，但是現在，只要關注在同一個貼文，那麼交流就會產生。不論今天你遇到甚麼樣的人，她或許不懂得甚麼是尊重與界線，也或許搞不清楚狀況就直接評斷、貼標籤給你，慶幸的是，你(妳)還有你自己可以無條件關注、疼愛自己，別因為他人的錯誤來懲罰自己，管東管西就是管不住別人的嘴(字)。在這茫茫網海中，如果我們有幸可以頻率相同而相遇，那是美好的，相反的如果頻率不同，也請彼此擦身而過，不要因此在自己的記憶與生命中留下一絲絲不愉快的痕跡。畢竟，我們的人生該留下的是美好的經驗與記憶，絕對不是沒有建設性的情緒堆積。而這些全靠著自己去過濾，該留下的留下，該讓她擦身而過的就擦身而過。

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會想做雞肉丸子，完全是因為自己很愛吃火鍋，但是市售的火鍋料內容物實在太"豐富"了。如果有個自己可以安心吃的丸子不知道該多好??在網路上找到這個食譜，稍微修改成自己喜歡的味道，沒想到，不但好吃還不輸給外面賣的Q彈。

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最近在想，我常覺得某些事情不正常、不合常理，但是；其實不正常的是我!!
我住的小區將近2/3的人，都將自己的客廳蓋滿(不留車庫)，有車的人將車子停在他們認為可以停的地方，即使將巷口擠得更小，但是不會有人有反對意見，因為這是個有人情味的地方。沒有蓋滿的人也會在門前種一堆植物，至少占了道路60公分，感覺上很綠意，但實際是沒人有辦法在她家門前停車、停機車。自己的機車自然又是隔壁借停一下，為了這是個有人情味的地方，這種狀況沒人反對，也沒人有意見，而我是少數幾個有車庫又沒有種滿植物的人家(我和隔壁是那少數的兩戶)我一直覺得正常的是我們。但其實我們才是不正常啊~~在一個團體裡，沒有合群就是不正常的人啊!!

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