布媽廚房日記

自從宣布寒假延後開學以後，布媽就開始每天接受初中生的點餐日子，不論是脆皮燒豬、草莓千層蛋糕、草莓優格、滿福堡、草莓鬆餅、法式布丁都要來一下............這段日子，布媽就在廚房進出中過著，原本只需要簡單處理自己的三餐，但孩子在家後，就要滿足她的味蕾又要顧及她的營養，就這樣部落文荒廢了將近半個月，我想這野草應該都比人高了吧(攤手)。

剛開始知道要延長寒假，我確實有點崩潰。畢竟孩子在家，生活步調與行程就要有所調整，原以為快要看到盡頭了，卻又出現延長的消息，不過崩潰沒有多久，我就恢復精神，畢竟面對問題時，心情愉悅的看待比唉聲嘆氣、怨聲載道來的好。

而且身處台灣，我們非常的幸福，政府在剛開始就把關得很好，讓我們還能夠安心的買菜、生活。雖然出現了口罩、酒精短缺，衛生紙的謠言風波，但是，疫情並沒有持續發燒擴大，甚至有確診病患康復出院。既然只需要注意清潔與防疫，那麼就不要把日子看得快塌下來。

除了每天的三餐料理，為了讓初中生的生活步調正常，幫她報名短期健身房運動，每天早上拎著初中生到健身房運動一小時，料理著三餐，偶而帶著悶得慌的初中生到處走走，這幾天還去參加了一個麵包的研討會，像個追星粉絲一樣，看到我的偶像，雖然忙碌，日子卻也過得充實，忙著忙著，剩下一周的日子就要開學了。

眼看著似乎要恢復以前的正常生活，另一個挑戰又要來了。因為下水道與防火巷工程，到時候廚房，可能要有半個月的時間不能使用。看來外食者如何減醣將會是我接下來的功課。