材料:
鴻喜菇 1/4、小黃瓜一條、玉米筍四條、紅蘿蔔1/4、蒜頭兩顆
不一定要這些材料，可以紅蘿蔔換成另一種菇(比如杏鮑菇)，只要喜歡的都可以試著放在一起炒
做法:
1.紅蘿蔔切片、小黃瓜輪切、鴻喜菇剝掉根部、玉米筍切小段，蒜頭切碎
2.開小火，冷鍋放油，先把紅蘿蔔放入一起爆香，紅蘿蔔出現香氣後放入鴻喜菇一起拌炒(還不可以加水，火力要中小火)
3.香氣四溢時，再加點油，放入蒜頭稍微拌炒
4.放入小黃瓜與玉米筍 拌炒一會兒後，加水
5.轉中大火，快速拌炒約一分鐘就可以起鍋了
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