材料:
無調味海苔、蛋兩顆、青蔥少許
做法:
1.少許鹽巴，青蔥少許放入蛋液中攪拌
2.蛋捲鍋加熱放入少許油
3.倒入蛋液，趁著蛋還未熟放入一片海苔
4.開始將蛋慢慢輕輕地捲起來
5.這時候手腳要快，要趁著蛋液半熟快捲
6.蛋液與海苔都用完後，小火慢慢讓蛋熟透
7.起鍋切片就完成了
＊海苔我喜歡買這個牌子無調味且一片一片大小剛好
＊蛋液未熟就要趕緊放入海苔片
＊鹽巴可以不用太多，海苔的鮮味讓蛋捲更好吃
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- Nov 10 Sun 2019 14:45
【食譜分享】-海苔蛋捲一人份
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布媽愛碎念 (4)
